Fractal Full+Fill Gels Minis – Essential

Beschrijving

Full-Fill Gel Minis – Essential Set (5 x 12g)

Ontdek de kleine maar krachtige versie van onze populaire Full-Fill Gels – nu in een handig mini-formaat van 12g per kleur! Perfect voor thuisbakkers die minder vaak bakken, maar wél kiezen voor professionele kwaliteit en levendige kleuren.

Deze set bevat vijf essentiële kleuren:
Vivid Red, Royal Blue, Vivid Green, Lemon Yellow en Black.

De kwaliteit is identiek aan de grotere 30g-varianten – met dezelfde intense pigmentatie, uitstekende dekking en langdurige kleurvastheid.

Gebruiksmethoden:

• Dankzij de sterk geconcentreerde gel-formule is slechts een klein beetje nodig om de gewenste kleurintensiteit te bereiken.

• Geschikt voor het kleuren van marsepein, fondant, crèmes en deeg – de kleuren zijn hittebestendig en vervagen niet bij het bakken.

• De kleuren kunnen onderling worden gemengd om bijna elke tint van de regenboog te creëren met slechts deze vijf basiskleuren.

Ingrediënten per kleur:

VIVID RED
Glycerol (E422), propyleenglycol (E1520), kleurstoffen (ponceau 4R E124*, allura rood AC E129*, chinolinegeel E104*, carmoisine E122*).
Kleurstofgehalte: 14,2%.
Kan een nadelige invloed hebben op de activiteit en concentratie van kinderen.
Max. dosering:

• Vulling: 1,01 g/kg

• Decoratie/coating: 1,01 g/kg

ROYAL BLUE
Glycerol (E422), propyleenglycol (E1520), verdikkingsmiddel (siliciumdioxide E551), kleurstoffen (briljantblauw FCF E133, carmoisine E122*).
Kleurstofgehalte: 4,95%.
Kan een nadelige invloed hebben op de activiteit en concentratie van kinderen.
Max. dosering:

• Vulling: 6,05 g/kg

• Decoratie/coating: 10,73 g/kg

VIVID GREEN
Glycerol (E422), propyleenglycol (E1520), kleurstoffen (tartrazine E102*, briljantblauw FCF E133), verdikkingsmiddel (siliciumdioxide E551).
Kleurstofgehalte: 8,09%.
Kan een nadelige invloed hebben op de activiteit en concentratie van kinderen.
Max. dosering:

• Vulling: 3,7 g/kg

• Decoratie/coating: 6,5 g/kg

LEMON YELLOW
Glycerol (E422), propyleenglycol (E1520), kleurstof (tartrazine E102*), verdikkingsmiddel (siliciumdioxide E551).
Kleurstofgehalte: 8,09%.
Kan een nadelige invloed hebben op de activiteit en concentratie van kinderen.
Max. dosering:

• Vulling: 3,7 g/kg

• Decoratie/coating: 6,5 g/kg

BLACK
Glycerol (E422), kleurstof (plantaardig koolstof E153).
Kleurstofgehalte: 0%.
Max. dosering: Quantum satis (naar behoefte).

Houdbaarheid: gemiddeld 3 jaar vanaf productiedatum
Bewaring: beschermd tegen licht bewaren
Gebruik: als levensmiddelenadditief

Kenmerken:

• Set van 5 kleuren (Vivid Red, Royal Blue, Vivid Green, Lemon Yellow, Black)

• Inhoud: 5 x 12g

• Hittebestendig en intens gepigmenteerd

• Mengbare kleuren voor oneindige kleurschakeringen

• Professionele kwaliteit – geschikt voor taartdecoratie en bakprojecten