-
-
-
Pectine van citrusfruit – Bakeplus – 100g
0Pectine van citrusfruit Bakeplus is een natuurlijk verdikkings- en geleermiddel dat veel gebruikt wordt bij het maken van jam, marmelade, gelei en andere bakproducten. Het product is gebaseerd op pectine die uit citrusvruchten wordt gewonnen, en staat bekend om zijn hoge kwaliteit en uitstekende vermogen om de juiste consistentie te verkrijgen.
-
-
Eigeelpoeder – Egg Yolk Powder 100g
0Eidooierpoeder kan soortgelijke toepassingen hebben als vers eigeel.
Het is veilig en gemakkelijk te meten.
Los gewoon de juiste hoeveelheid poeder op in water. -
-
-
-
AGAR 900 100G
0Agar kan worden gebruikt bij het koken en bakken in plaats van gelatine.
Het is perfect voor het bereiden van fruit- en vleesgelei, koude cheesecakes en desserts.
Dit is een vegetarisch product.
Het hardt iets sneller uit dan gelatine.
Het is er superieur aan omdat het smaakloos, geurloos en transparant is.
-
-
-